В 1946 – 1959 гг. работал в Центральном институте авиационного моторостроения. С 1959 г. заместитель директора института теоретической и прикладной механики АН СССР. С 1970 г. заместитель директора института теплофизики Сибирского отделения АН СССР. Труды в области аэродинамики и низкотемпературной плазмы.
Награжден орденом Трудового Красного Знамени и медалями.
В Российском государственном архиве в г. Самаре на постоянном хранении находятся заявочные материалы на изобретения Жукова М.Ф. (Ф. Р-1).
Перечень этих документов представлен в базах данных «Выдающиеся деятели науки и техники» и «Патентный каталог».
Подробнее с документами и базами данных можно ознакомиться в читальном зале архива по адресу: г. Самара, ул. Мичурина, д. 58.