Всемирный день молока

Впервые этот праздник отметили в 2001 году по предложению Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). С тех пор традиция получила широкое распространение во многих странах мира.

В Российском государственном архиве в г. Самаре на постоянном хранении находится научно-исследовательская документация института молочной промышленности ВНИМИ (Ф. Р-117), проектная и документация по личному составу института «Гипромолпром» (Ф. Р-146).

Дополнительную информацию можно найти в перечне Перечень документов по молочной и маслосыродельной промышленности: аннотированный перечень архивных документов / сост. В.Н. Яшанова. – Самара : Филиал РГАНТД, 2007. – 31 с.

Подробнее с документами и перечнем можно ознакомиться в читальном зале и СИФ архива по адресу: г. Самара, ул. Мичурина, д. 58