Ученый, член-корреспондент РАН (1994).
Основные работы посвящены структурно-функциональным исследованиям белков и пептидов с постепенным переходом на изучение рекомбинантных препаратов, важных для современной биотехнологии. Под руководством А.И. Мирошникова были разработаны технологии получения генно-инженерного инсулина человека и его аналогов, гормона роста человека, которые внедрены в производство. Получены штамм-продуценты ряда важных лекарственных препаратов пептидно-белковой природы. Кроме того, продолжены работы по разработке биотехнологических процессов получения противовирусных и противораковых препаратов на основе модифицированных нуклеозидов.
Награжден медалью ордена «За заслуги перед Отечеством» II степени и орденом Дружбы.
В Российском государственном архиве в г. Самаре на постоянном хранении находятся заявочные материалы на изобретения Мирошникова А.И. (Ф. Р-1).
Перечень этих документов представлен в базах данных «Выдающиеся деятели науки и техники» и «Патентный каталог».
Подробнее с документами и базами данных можно ознакомиться в читальном зале архива по адресу: г. Самара, ул. Мичурина, д. 58.