Химик-органик, член-корреспондент РАН (1994). С 1984 г. – заведующий лабораторией карбоциклических соединений Института органической химии им. Н.Д. Зелинского РАН. Заместитель директора (1994–1996), директор (с 1996 г.) Института элементоорганических соединений им. А.Н. Несмеянова РАН.
Труды по химии органических и металлоорганических соединений. Открыл аллилборирование, аллилбор-ацетиленовую конденсацию (1965), восстановительное аллилирование ароматических азотных гетероциклов (1992) – эти фундаментальные реакции обеспечили принципиально новую стратегию конструирования непредельных, циклических, гетероциклических и каркасных структур из простых непредельных производных бора.
Награжден орденом Почета, орденом Дружбы и медалями.
В Российском государственном архиве в г. Самаре на постоянном хранении находятся заявочные материалы на изобретения Бубнова Ю.Н. (Ф. Р-1).
Перечень этих документов представлен в базах данных «Выдающиеся деятели науки и техники» и «Патентный каталог».
Дополнительную информацию можно найти в материалах выставки «Интеллектуальное наследие России».
Подробнее с документами, базами данных и материалами выставки можно ознакомиться в читальном зале и СИФ по адресу: г. Самара, ул. Мичурина, д. 58.