Силин Павел Михайлович

Фамилия И.О. : Силин Павел Михайлович

Годы жизни : 1887-1967

Область деятельности: Пищевая промышленность

Ученая степень, звание и год присвоения: Доктор технических наук, Заслуженный деятель науки и искусства РСФСР

Награды и год награждения: Герой Социалистического Труда, Государственная премия СССР

Содержание: Российский ученый в области пищевой промышленности. Автор работ по мелассообразованию, кристаллизации сахарозы, по теории диффузии сахара из свеклы.

Источник информации: БЭ, М. 2006, т.45, с.180-181.

Документы, находящиеся на постоянном хранении в архиве, автором которых является данный деятель:

Фонд Опись Номера дел
Р-1 75 237,
Р-1 312 1799,